Visit Local Market #1

     Di semester 5 ini selain melakukan praktik di Kitchen, kami juga memiliki kewajiban untuk mengunjungi pasar-pasar maupun supermarket yang ada di wilayah kota Makassar. Tujuannya adalah untuk mengetahui harga bahan-bahan pokok yang dipasarkan di setiap pasar-pasar yang berbeda. Adapun tugas kami adalah mencari 20 macam bahan yang berbeda, dan disertai dengan harga satuannya. Hari ini saya dan beberapa teman saya mengunjungi Pasar Hartaco yang beralamat di Parang Tambung, Tamalate. Pasar ini beroperasi mulai pukul 05.00-23.00. 

     Berikut adalah tabel 20 bahan-bahan yang saya temukan di Pasar Hartaco :

NO.	ITEM	QUANTITY	UNIT	PRICE
1	Tepung Terigu Kompas	1	Kg	Rp. 10.000
2	Minyak Goreng Sunco	1	Liter	Rp. 13.000
3	Pisang Susu	1	Sisir	Rp. 10.000
4	Kol	1	Buah	Rp.   8.000
5	Kacang Hijau	1	Liter	Rp. 15.000
6	Semangka	1	Buah	Rp. 25.000
7	Ayam Potong	1	Ekor	Rp. 50.000
8	Jeruk Nipis	1	Kg	Rp.   6.000
9	Cabai Merah Besar	1	Kg	Rp. 45.000
10	Wortel	1	Kg	Rp.   8.000
11	Lobak	1	Buah	Rp.   2.000
12	Sawi Putih	1	Kg	Rp. 10.000
13	Bawang Bombay	1	Kg	Rp. 40.000
15	Terong	3	Buah	Rp.   5.000
16	Bawang Putih	1	Kg	Rp. 40.000
17	Telur Puyuh	1	Butir	Rp.      500
18	Jagung Manis	2	Buah	Rp.   5.000
19	Bayam	3	Ikat	Rp.   5.000
20	Ikan Kering	½	Kg	Rp. 35.000

     Berikut adalah beberapa foto dokumentasi saat saya mengunjungi Pasar Hartaco :