Equipment & Utensil #4
1. Sink

Fungsi : Sebagai wadah untuk menyimpan
peralatan atau bahan yang akan dicuci
Material : Stainless Steel
Pembersihan : Menggunakan air sabun atau napkin
basah
2. Boiling
Pan

Fungsi : Untuk mendidihkan air atau
merebus bahan makanan
Material : Stainless Steel
Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu
bilas
3. Fillet
Knife

Fungsi : Untuk memotong atau memfillet
fish, poultry atau meat
Material : Stainless Steel
Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu
bilas
Komentar
Posting Komentar