Equipment & Utensil #18

1.      Potato Peeler Machine

 

Fungsi : Untuk mengupas kentang dalam jumlah banyak dan lebih cepat

Material : Besi & Stainless Steel

Pembersihan : Menggunakan napkin basah

2.      Apron

 

Fungsi : Untuk melindungi tubuh dari noda dan percikan air panas atau minyak panas

Material : Kain

Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, bilas dan keringkan

3.      Egg Slicer

 

Fungsi : Untuk memotong telur dengan ketebalan yang sama

Material : Plastik & Stainless Steel

Pembersihan : Dicuci dengan air sabun, lalu dibilas